مواد لازم شامله:
عدس خیس خورده شده
گوشت چرخ کرده
کشمش پلویی
پیاز
سیب زمینی
برنج
فلف
زردچوبه
در ابتدای کار عدس ها را به داخل قابلمه می ریزیم. و منتظر می مانیم تا به جوش بیاید.
عدس ها باید نیم پخت شده باشند اگر کاملا ان ها را بپزید له می شوند.
برنج را بر روی شعله اجاق گاز قرار بدهید و مقداری نمک و روغن به ان اضافه نمائید.
نحوه درست کردن عدس پلوی مجلسی
:: بازدید از این مطلب : 63
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0